Riskokare – Bäst i Test 2026

Hur tillagar man det bästa riset? Jo, med en riskokare bäst i test! Bränt ris kan verkligen förstöra en god middag och då är en riskokare det ultimata köksredskapet för riktigt mjukt och fluffigt ris. Vi har testat och jämfört de bästa modellerna på marknaden just nu för att underlätta ditt köp av riskokare.
BÄST I TEST
Testproffs Toppbetyg Vit 2025
Versatile Liten Riskokare Svart 5-6 Portioner

Versatile Liten Riskokare Svart
5-6 Portioner

Betygsatt 4.9 av 5
PRISVÄRD
Inox Riskokare Rostfritt Stål 8-10 Portioner

Inox Riskokare Rostfritt Stål
8-10 Portioner

Betygsatt 4.7 av 5
BÄST PREMIUM
Hendi Riskokare med ångkokningsfunktion 1.8 liter

Hendi Riskokare med ångkokningsfunktion 1.8 liter

Betygsatt 4.9 av 5

Jämför de bästa riskokarna

Vi har testat de bästa riskokarna på marknaden just nu för att jämföra vilka som verkligen ger det perfekt tillagade riset. Vi har kikat på bland annat funktion och design och blivit riktigt imponerade över de olika modellernas prestanda och resultat.

Men vi har också upptäckt att bäst riskokare för ett hushåll kan vara helt fel val för ett annat hushåll. Vilken riskokare som är bäst för dig beror mycket på vad just du är i behov av. Så glöm inte att även läsa vår guide för riskokare lite längre ner. 

TestProffs Logotyp Header

Vilken riskokare är bäst i test?

Bästa riskokaren är Versatile Liten Riskokare från OBH Nordica som är den perfekta riskokaren i vardagssammanhang. Med den här mångsidiga köksapparaten får du inte bara fantastiskt gott ris utan kan också använda den för att tillaga annan mat som till exempel linser, soppa, gröt och grönsaker. Helt enkelt en riskokare med många funktioner! 

Men vi har såklart testat fler riktigt bra riskokare som också imponerar på oss. I vårt test har vi med några utmärkande modeller som kan vara det perfekta valet för dig beroende på vilka behov du har när du lagar ris, så ta en titt på alla våra riskokare innan du bestämmer dig. 

ATT TÄNKA PÅ

Att tänka på när du väljer

Vad ska du tänka på innan du köper en riskokare? När vi gjorde testet insåg vi snabbt att funktion och design har en avgörande roll för upplevelsen av riskokaren. Vad just du är i behov av kan vara bra att vara medveten om innan du börjar kolla på olika modeller. Då kommer valet blir enklare och du kommer förhoppningsvis bli mer nöjd med ditt köp.

Bra att tänka på är:

Hur stor riskokare behöver du?

Det vill säga hur många portioner räknar du med att du vanligtvis kommer tillaga med riskokaren? Är ni ett stort hushåll som ofta äter mycket ris kommer du troligtvis behöva en större och mer kraftfull modell. Men är ni en mindre familj eller om du bor ensam är det onödigt med en stor riskokare som bara tar plats i köket. Så fundera över hur mycket och hur ofta du kommer tillaga ris. 

Vilka funktioner kommer du behöva?

Utöver det uppenbara att riskokaren ska kunna koka gott ris, så finns det modeller som erbjuder olika funktioner. 

En riskokare kan ha funktioner som: 

  • Ångkokning
  • Timer
  • Program för tillagning av annan mat
  • Automatisk avstängning 
  • Värmefunktion 

Fundera över vad du oftast lagar för mat och vilka funktioner som skulle underlätta för dig. Kanske nöjer du dig med en riskokare som endast kokar ris eller så behöver du mer än så. Se helt enkelt till dina behov innan du bestämmer dig. 

Material på riskokare

Många riskokare har en non-stick beläggning vilket gör dem lättare att rengöra, detta kan vara väldigt skönt då det underlättar det tråkiga jobbet med att diska efter maten. Dessutom gör non-stick beläggning att riset inte bränner fast i botten. 

Men det finns även modeller i rostfritt stål om man vill undvika non-stick beläggning i sin riskokare. Dessa kan oftast rengöras i diskmaskin vilket många uppskattar. Däremot finns det risk att riset har lättare att bränna eller klibba fast i botten. 

Vad kostar en riskokare?

Vad du har för budget spelar såklart också roll. Vad en riskokare kostar kan skilja från några hundralappar upp till tusenlappar och det beror mycket på vad du vill ha för funktioner på riskokaren. Men med det sagt så betyder det inte att en billig och enklare riskokare inte resulterar i ett gott och fluffigt ris. I vårt test har vi tagit med modeller i olika prisklasser så att du kan hitta den som passar dig. 

VÅRA TEST

Såhär testade vi produkterna

För att utföra vårt riskokare test samlade vi en grupp människor som hade lite olika erfarenheter av riskokare, både de som aldrig använt en riskokare innan och de som var mer vana användare. Detta för att få en så bra bild som möjligt av hur användarvänliga och enkla de olika modellerna var. 

Vi har fokuserat på punkter som:

Funktioner och användarvänlighet

Det första som vi tyckte var viktigt att testa var självklart hur enkel riskokaren är att använda. Vi upptäckte att de olika modellerna krävde olika typer av inlärning och bara för att en riskokare har fler funktioner betyder det inte att det blir bättre ris med den. En förutsättning för att få perfekt ris med riskokaren är att förstå hur man använder riskokaren korrekt. 

För de modeller som hade fler funktioner än bara riskokning testade vi även dessa, det kunde till exempel vara: 

  • Grönsaker
  • Dumplings
  • Linser
  • Soppa
  • Gröt
  • Grytor
  • Quinoa
  • Bulgur

Vi testade även att tillaga olika sorters ris med riskokaren.

Resultat

Hur bra riset blev är förstås också viktigt eftersom det är hela syftet med riskokaren. Vi ville se om riset hade tendens att bränna fast i riskokaren, hur fluffigt och mjukt resultatet blev och hur varm den höll sig med värmefunktionen.  

Design och rengöring 

Innan vi utförde testet var vi tveksamma om det gick att hitta en snygg riskokare, oftast kan de upplevas som stora och klumpiga. Men vi hittade några riktigt bra kandidater som inte bara hade en snygg design utan som också tog lite plats och var lätta att förvara. 

Hur enkel riskokaren var att rengöra var också något som vi testade. Gick det att rengöra i diskmaskin eller krävdes handdisk? Hur enkelt var det att få bort ris som torkat sig fast? Detta var några punkter som vi hade i åtanke under testet. 

Pris

Vi kollade även på prisvärdhet. Är priset rimligt sett till vad du får för riskokaren? Här spelar självklart funktioner, modell och märke roll. Vad just du tycker är värt att lägga på en riskokare är högst individuellt och beror på dina specifika behov och önskemål.

Bästa Riskokare

Bäst i test

1. Versatile Liten Riskokare Svart
5-6 Portioner

Testproffs - Bäst i test 2026
Versatile Liten Riskokare Svart 5-6 Portioner
Betygsatt 5 av 5

Fördelar

Nackdelar

Versatile Liten Riskokare är riktigt imponerande

Vi blev riktigt imponerade över den här riskokaren i lite mindre modell. Med sin kompakta storlek så tar den knappt någon plats i köket, till skillnad från andra riskokare som kan kännas ganska klumpiga. Dessutom så är designen väldigt snygg och Versatile Liten Riskokare blir en naturlig del av köket.

Trots sin lilla storlek så kan den laga upp till 5-6 portioner ris vilket kan vara alldeles lagom för en mindre till normalstor familj eller till och med singelhushållet. Med värmehållningsfunktionen hålls riset varmt i upp till 12 timmar om det skulle behövas! Så hur blev riset då? Vi kan med glädje konstatera att riset blev helt perfekt varje gång vi använde denna riskokare.

Laga mer än bara ris

En annan funktion som vi gillar med denna riskokare är möjligheten att laga mer än bara ris i den. Du kan nämligen lag soppa, linser, gröt och ångkoka grönsaker med den. Detta är något vi verkligen uppskattar.

Det som vi dock hade lite problem med var tiden på riskokarens display. Den sätter igång när det är 15 minuter kvar av tillagningen. Vilket gör det svårt att veta från början hur lång tid riset kommer att ta tills det är klart. Att den inte heller har någon automatisk avstängning tycker vi också är lite synd. 

Bästa pris hos

Obhnordica.se

2. Inox Riskokare Rostfritt Stål 8-10 Portioner

Testproffs - Prisvärd 2026
Inox Riskokare Rostfritt Stål 8-10 Portioner
Betygsatt 4.8 av 5

Fördelar

Nackdelar

Inox riskokare ger riktigt gott ris till ett förmånligt pris

Inox Riskokare kommer i en stilren design i rotfritt stål, den passar bra in i köket och med tanke på det förmånliga priset så är vi riktigt nöjda med den här riskokaren. Du kan koka alla sorters ris och användningen är verkligen enkel. Resultatet blir fluffigt och riktigt gott ris. 

Det rekommenderas inte att tvätta behållaren i diskmaskin, men då den har en non-stick beläggning så upplevde vi att rengöringen var väldigt enkel. Även denna riskokare har automatisk värmehållning men också automatiskt avstängning, vilket är ett stort plus.

En räddare för stressiga vardagar

Vi tror att Inox Riskokare passar bra för barnfamiljer som ofta äter ris och vill ha en prisvärd riskokare som underlättar stressiga vardagar. Med upp till 8-10 portioner så mättar den många magar och medan riskokaren sköter sig själv under tillagningen så kan du fokusera på annat.

Vi måste dock påpeka att vid ett fåtal gånger brände riset fast i botten, så det krävs lite inlärning med hur mycket vatten man behöver för olika portioner ris, mängden som står i manualen stämmer inte alltid. Men när man väl har fått in proportionerna så ger denna riskokare ett riktigt bra resultat!

Bästa pris hos

Obhnordica.se

3. Hendi Riskokare med ångkokningsfunktion 1.8 liter - Premium

Testproffs - Bäst Premium 2026
Hendi Riskokare med ångkokningsfunktion 1.8 liter
Betygsatt 5 av 5

Fördelar

Nackdelar

Laga perfekt ris till hela familjen med Hendi Riskokare

Med Hendi Riskokare kan du laga upp till 15-20 portioner ris, utmärkt om du har en stor familj eller ofta har bjudningar med mycket folk över. Då slipper du laga flera kastruller med ris utan kan istället laga allt på en gång i denna riskokare, som dessutom håller riset varmt med automatisk värmehållning.

Förutom ris kan du även använda ångfunktionen med den medföljande ångkorgen, då kan du ångkoka exempelvis grönsaker och dumplings. Vi tycker att den är lätt att rengöra då den har en avtagbar aluminiumplatta och det ingår även måttkopp och risslev för att lättare mäta upp korrekt mängd ris och vatten. 

En riskokare för större kök

Eftersom Hendi Riskokare kan koka ris upp till 20 personer är den såklart lite större än andra modeller. Därför är den kanske inte optimal för mindre kök med begränsat förvaringsutrymme eller till vardagsmatlagning för mindre hushåll. 

Men lagar du ofta ris och till många personer är detta ett perfekt val och du behöver inte oroa dig för att riset ska koka över eller bränna fast i botten. Vi fick riktigt bra resultat på riset vi tillagade med Hendi Riskokare, oavsett hur många portioner vi testade att tillaga. 

Bästa pris hos

Tostarp.se

4. Champion Riskokare 1,5 l

Champion Riskokare 1,5 l
Betygsatt 4.7 av 5

Fördelar

Nackdelar

Njut av mjukt och fluffigt ris med Champion Riskokare

Trots att Champion Riskokare är en enklare modell ser vi det som en fördel. Vi blev positivt överraskade över hur lätthanterlig den här riskokaren är och hur bra resultat blir, det där mjuka fluffiga riset man så gärna vill ha är väldigt enkelt att uppnå med Champion Riskokare. 

Den tillagar ris till 2-10 personer vilket oftast är alldeles lagom för en familj, även vid tillfällen där man får besök. Gör du ofta ris till fler personer än så kan det förstås passa bättre med en större modell. Non-stick beläggningen gör det enkelt att rengöra riskokaren efter användning vilket alltid är ett plus.

En riskokare utan krångel

Även om denna modell är lite enklare och saknar extrafunktioner så som möjligheten att ångkoka till exempel grönsaker så kan vi inte annat än att imponeras av att den verkligen gör sitt jobb när det kommer till att koka ris!

En sak som vi märkte med Champion Riskokare var att vid ett fåtal tillfällen fastnade lite ris i botten. Något som även andra användare rapporterat om när vi läste omdömen. Efter lite inlärning är dock detta inte ett problem och vi kunde njuta av perfekt tillagat ris till middagen. 

Bästa pris hos

Kjell.com

5. Hendi Riskokare 4.2 liter

Hendi Riskokare 4.2 liter
Betygsatt 4.6 av 5

Fördelar

Nackdelar

Perfekt för risälskare som lagar många portioner

Här har vi en kraftull riskokare för större hushåll. Hendi Riskokare på 4,2 liter passar utmärkt för stora familjer, om du vill göra rejäla storkok eller har middagsbjudningar för många personer. Den här riskokaren kan laga upp till 46 portioner ris!

Den har precis som alla andra modeller vi har jämfört automatisk värmehållning, perfekt om du behöver tillaga ris i förväg och vill hålla den varm tills det är dags att äta. Vi tycker om den stilrena designen med vitmålat valsat stål. Den gör sig snygg i köket även om det kanske inte är en köksapparat du alltid har framme. 

Riskokare med smart design

Vi tycker att designen på Hendi Riskokare är väl genomtänkt, handtagens utformning är nämligen speciellt designade för att fungera som lockhållare. Vilket gör det smidigt och säkert att ha locket till hands även om den är varm. 

Givetvis så passar sig kanske inte denna modell för det mindre köket, har du inte så mycket plats för förvaring och dessutom inte tillagar mycket ris ofta så räcker en mindre och enklare modell. Men för att avnjuta stora mängder perfekt tillagat ris kan denna riskokare vara ett utmärkt val. 

Bästa pris hos

Tostarp.se

6. Taurus - Riskokare med 1,8L Volym

Taurus - Riskokare med 1,8L Volym
Betygsatt 4.6 av 5

Fördelar

Nackdelar

Koka ris eller använd som ångkokare

För dig som vill ha en snabb och smidig riskokare kan den här modellen från Taurus vara precis det du behöver. Med denna riskokare kan du tillaga upp till 6-7 portioner ris, i och med detta tar den inte heller allt för mycket plats i köket. Med andra ord så är den perfekt för mindre hushåll.

Vi tycker att Taurus Riskokare tillagar gott ris, dessutom testade vi funktionen för ångkokning av mat, vilket också fungerade utmärkt. Med de medföljande måttillbehören för att mäta upp riset var det inte svårt att snabbt komma igång och få till ett bra resultat. Riskokaren är inte diskmaskinssäker men då den har en non-stick beläggning så är rengöringen med handdisk enkel. 

Taurus Riskokare för vardagsmatlagning

Även om Taurus Riskokare kanske inte är den snyggaste modellen vi sett så gör den onekligen sitt jobb. Den har en kompakt design som gör den enkel att stuva undan när den inte används, vilket vi uppskattar! 

För större familjer eller om du ofta lagar mycket ris kan det vara så att denna modell är en aning liten. Då kan en större modell vara att föredra. Men vi tycker att Taurus Riskokare gör sig perfekt för vardagsanvändning och har verkligen effektiviserat vår matlagning. 

Bästa pris hos

Egrossisten.se

SAMMANFATTNING

Sammanfattning av Riskokare

Märke

Betyg

Pris

Återförsäljare

Versatile Liten Riskokare Svart 5-6 Portioner

(Bäst i test)

5

802 kr

Rek. återförsäljare

Inox Riskokare Rostfritt Stål 8-10 Portioner
(Prisvärd)

4.8

419 kr

Rek. återförsäljare

Hendi Riskokare med ångkokningsfunktion 1.8 liter
(Premium)

4.9

863 kr

Rek. återförsäljare

Champion

Riskokare 1,5 l

4.7

499 kr

Rek. återförsäljare

Hendi Riskokare

4.2 liter

4.6

1763 kr

Rek. återförsäljare

Taurus - Riskokare med 1,8L Volym

4.5

599 kr

Rek. återförsäljare

OM RISKOKARE

Riskokare köpguide

När du ska köpa en riskokare kan det vara normalt att det dyker upp en del frågor och när man väl börjar kika på alla de olika modellerna som finns på marknaden är det inte konstigt om man känner sig lite förvirrad. Vi har satt ihop en köpguide med det viktigaste du bör tänka på innan du köper en riskokare så att beslutet blir lite lättare. 

Vad är en riskokare?

En riskokare är en elektrisk köksapparat som är gjord för att enkelt koka gott och perfekt tillagat ris. Riskokaren består av en behållare som fylls med den mängd ris du vill tillaga och sedan rätt mängd vatten. Behållaren placeras i riskokaren och med hjälp av en värmeplatta kokas riset tills det är färdigt. En riskokare sköter helt sig själv vilket är väldigt effektivt och tidsbesparande.

Olika typer av riskokare

Det finns många olika typer av riskokare, allt från enklare modeller till mer avancerade riskokare med inbyggda funktioner som ska göra matlagningen smidigare.

Funktioner som en riskokare kan ha:

  • Timerfunktion
  • Värmehållningsfunktion 
  • Automatisk avstängning
  • Tillagning av annan mat
  • Olika program för olika typer av ris

Om du tycker att någon av dessa funktioner är extra viktiga bör du ha det i åtanke när du bestämmer dig för vilken riskokare du ska köpa, då alla modeller inte har alla funktioner.

Vilka tillbehör finns till en riskokare?

Det är vanligt att en riskokare kommer med en sked eller slev för riset och en måttkopp för att få rätt mängd ris och vatten. Men beroende på om din riskokare har fler funktioner kan det ingå fler tillbehör, till exempel en ångkorg för att ångkoka grönsaker eller dumplings. 

Dubbelkolla alltid vilka tillbehör du får med din riskokare så att du har allt du behöver när det väl är dags att sätta igång. 

ANVÄNDNING & SKÖTSEL

Så här kokar du ris i riskokare

Du bör alltid läsa manualen för hur just din riskokare fungerar innan du börjar använda den då det förstås kan skilja sig åt mellan olika riskokare. Vad för typ av ris kan också påverka tillagningen, till exempel om det är jasminris eller basmatiris.

Men generellt så tillagar du ris i riskokare så här: 

  1. Mät upp rätt mängd ris och vatten, måttanvisningar brukar stå med i manualen och kan även skilja sig åt beroende på vilken typ av ris du kokar.  
  2. Innan du kokar riset, oavsett om det är i kastrull eller riskokare, rekommenderas det att skölja riset för att få bort stärkelser och förbättra konsistensen.
  3. Häll ner ris och vatten i riskokarens behållare och slå på riskokaren för att starta kokningen, om din riskokare har olika program väljer du först det program du vill köra. Vanligtvis tar det cirka 20-40 minuter innan riset är klart men det beror också på mängden ris och vilken typ av ris du kokar.
  4. När riskokaren har gjort sitt jobb och är färdig kan du njuta av perfekt tillagat ris. Du kan även låta riset ligga kvar i riskokaren tills det är dags att äta. De flesta riskokare har en värmefunktion som behåller värmen i riskokaren. 

Skötsel av riskokare

Även om rengöring och skötsel av en riskokare är relativt enkel så är det viktigt att faktiskt göra det, så att den fortsätter att fungera som den ska. Tar du hand om din riskokare förlänger du också livslängden på den. Det du bör göra efter en användning är att diska behållaren som riset har varit i, antingen i diskmaskin om den tål det eller för hand. Sedan bör du även torka av utsidan på riskokaren med en fuktig trasa och se till att locket är rent. 

FÖRDELAR & NACKDELAR

Fördelar med riskokare

Det finns många fördelar med att införskaffa en riskokare.

  • Perfekt resultat: Den kanske största fördelen med en riskokare är självklart att du får perfekt tillagat ris varje gång och du behöver inte oroa dig för att riset ska koka över, bränna fast eller koka för lite eller för länge.
  • Sparar tid: Att en riskokare sparar tid är också en väldigt stor fördel. Det enda du behöver göra är att mäta upp rätt mängd ris och vatten och sen slå på riskokaren. Därefter sköter denna smarta köksapparat sig själv.
  • Lätt att använda: En riskokare behöver oftast ingen större inlärningsprocess, även mer avancerade riskokare är användarvänliga och enkla att förstå sig på.
  • Mångsidig användning: Många riskokare kommer med möjlighet att tillaga annan mat än ris. Vilket såklart är väldigt användbart när en och samma köksapparat har fler användningsområden.

Nackdelar med riskokare

Även om nackdelarna inte är många så finns det två mindre bra saker med en riskokare som vi har listat nedan.

  • Tar plats: En riskokare är kanske inte den smidigaste köksapparaten och vissa modeller kan ta mycket plats. Men med det sagt så finns det även många mindre riskokare som är perfekta för kök med liten yta eller begränsat förvaringsutrymme.
  • Enkla riskokare har begränsade användningsområden: Även om vi har tagit upp modeller med fler funktioner än bara riskokning så är de enklaste riskokarna endast till för att koka ris. Vilket såklart begränsar deras användningområde. Men är du en person som lagar ris ofta och verkligen vill garantera gott ris varje gång. Då är en riskokare troligtvis ett köp du inte kommer ångra. 
FAQ
Vanliga frågor

Om du vill ha perfekt tillagat ris varje gång utan att behöva hålla koll på riset så är en riskokare verkligen en köksapparat som underlättar matlagningen. Dessutom erbjuder många riskokare fler funktioner än att bara koka ris. Till exempel koka gröt eller ångkoka grönsaker och dumplings i riskokaren. 

Det skiljer sig åt mellan olika typer av riskokare. En del kan diskas i diskmaskin medan andra ska diskas för hand. En del riskokare med non-stick beläggning rekommenderas till exempel inte att diska i diskmaskin. Läs manualen för just din riskokare för att vara helt säker.

Det beror på hur ofta och hur mycket ris du tillagar. Är ni en stor familj kan en större modell behövas men är ni en mindre familj eller om du bor ensam kan en mindre riskokare räcka gott och väl. Oftast står det hur många portioner ris riskokaren kan tillaga.

Ja, om du lagar ris ofta är det absolut värt. Du sparar mycket tid och matlagningen blir utan tvekan mer effektiv. Dessutom får du perfekt fluffigt och gott ris varje gång och vem vill inte det? 

Ja, en del riskokare erbjuder funktioner som gör det möjligt att tillaga annan mat än ris. Är detta viktigt för dig bör du hålla utkik efter en sådan modell. Exempel på annan mat man kan laga med riskokare är grönsaker, ägg, gröt, soppa, grytor, dumplings, med mera. 

SIDAN
Innehåll
NYHETSBREV

Nya tester varje vecka! Signa upp på vårt nyhetsbrev för aktuella tester och tävlingar.

FÖLJ OSS

Gillar du omdömet? Glöm inte att följa oss på sociala medier för mer tester!

VILKA ÄR TESTPROFFS?

Vi på Testproffs är dedikerade till att hjälpa konsumenter att fatta informerade beslut genom att erbjuda objektiva och pålitliga bäst-i-test och recensioner. Våra ledord är följande:

  • Objektivitet – vi förbinder oss att vara oberoende och opartiska i våra tester och recensioner

  • Kvalitet – vi strävar alltid efter att leverera högkvalitativt innehåll till våra läsare

  • Autenticitet – vi är transparenta i vårt arbete och våra processer

ANDRA TESTER
DELA TEST

Dela med dig av testet i sociala medier.

Missa inte de senaste testerna

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Som prenumerant godkänner du vår integritetspolicy