Avändarfilm av Kraftkökets matlådor
Vilka är Kraftköket?
Kraftköket ser till att din kropp får den näring du behöver – utan att du ska behöva tillbringa all din fritid i köket. Kraftköket ser också till att du får väl avvägda mellanmål, för att du på ett enkelt sätt ska kunna fylla på energireserverna när det behövs.
Kraftköket baserar sin mat på naturliga råvaror utan tillsatser. Varje måltid är näringsberäknad för att ge tillräckligt med kalorier, protein, kolhydrater och fett. Maten lagas av kockar och är framtagen i samarbete med nutritionister och träningsexperter. Kockarna är noga med att göra inköpen med omsorg, från noga utvalda leverantörer. Kraftköket undviker onödiga tillsatser och e-ämnen. Dessutom – och detta är en rejäl bonus – är maten fri från gluten och laktos!
Testproffs betyg
Kraftköket får höga betyg av Testproffs. Vi uppskattar deras smidiga tjänst som sparar både tid och huvudbry i köket. Du får färdiglagad mat ända hem till dörren – och det är inga små svältportioner utan det är rejält med protein och näring, lagat av kockar och näringsberäknat av nutritionister och träningsexperter. Dessutom är allt gluten- och laktosfritt, vilket vi verkligen uppskattar. Maten är dessutom riktigt god och något att se fram emot. Ett tips är att värma maten i ugnen för en extra god måltid!
I vårt bäst i test av matkassar blev Kraftköket utsett till “bäst träningsmat”.
Fördelar
- Färdiglagad mat för träning
- Gott och näringstätt
- Sparar tid i vardagen
- Rejält med protein
- Välj rätter själv
Nackdelar
- Mellanmål utan mandel
Kraftpaketet
Kraftpaketet ger dig sju varmrätter och sju mellanmål, så det blir en enkel matlagningsvecka, samtidigt som du kan äta gott och nyttigt. Det fungerar som en prenumeration utan uppsägningstid och det går att själv göra förändringar i menyn, om du exempelvis inte gillar kyckling utan föredrar annat protein.
Goda matlådor och mellanmål
Vi testade rätter som kyckling med linsris och fransk örtolja, pasta bolognese med riven parmesan, färsbiff med ugnsstekt sötpotatis samt keso- och broccolidipp. Även parmesan- och tomatbakad torsk med råris och libanesisk ratatouille samt ungersk kycklinggryta med grönsaksris och keso. Mellanmålen var äggröra, proteinpannkakor med äppelkompott samt overnight oats med äpple, kanel, vanilj och havrecrunch. Visst låter det gott? Det var det också.
Maten levererades hem, i separata matlådor. Jag valde att göra det enkelt för mig och stoppade in allt i frysen. Därefter tog jag fram ett par lådor i taget och lät dem tina i kylen under natten. De flesta valde jag sedan att värma i ugnen. Obs, du behöver lägga över maten i en ugnsfast form om du värmer den i ugnen. Värmer du i micro funkar det fint i förpackningen den levererats i. Men jag föredrar personligen att värma i ugn och eftersom jag har en varmluftsugn blir det klart på tio minuter, en kvart och då får jag den där härliga doften av nylagad mat – och den där krispigheten en micro faktiskt inte kan ge. Så jag rekommenderar varmt att faktiskt testa att värma maten i ugnen! Tar du med maten som lunchlåda funkar micron troligen bättre, eftersom det går allra fortast.
Alla maträtter är glutenfria
Generellt kan jag säga att jag tycker att portionerna är rikliga och rejäla. Det är bra för när man älskar träning, som jag, så går det åt en hel del energi. För att inte tala om protein!
De godaste rätterna var enligt mig kyckling med linsris och fransk örtolja – den där örtoljan var helt ljuvlig! Färsbiff med ugnsstekt sötpotatis samt keso- och broccolidipp var också riktigt riktigt gott. En rejäl färsbiff och massor av riktigt god keso- och broccolidipp, som samsades fint med söt och god sötpotatis som gjorde sig riktigt bra när den värmts upp i ugnen. Parmesan- och tomatbakad torsk med råris och libanesisk ratatouille var också riktigt god. Den där ratatouillen var en höjdare, söt och smakrik. Jag, som glutenintolerant, uppskattar verkligen att all mat är glutenfri! Det är till och med glutenfri pasta och glutenfri havre i overnight oats. Proteinpannkakorna var riktigt mättande och äppelkompotten fick jag knappt ha i fred för min dotter som blev närmast besatt av den. Jag uppskattar också att det är så rikligt med protein i olika former i alla rätter. Det är ofta både animaliskt samt vegetabiliskt protein. Och det märks att det är personer som verkligen kan näringslära som komponerat ingredienserna. För när du kombinerar exempelvis ris och baljväxter får du en komplett aminosyraprofil, utmärkt.
Jag tycker också att varje rätt hade något lite extra, någon smakbonus som gav det hela en liten ”kick”. Fick jag önska någon förbättring eller utveckling så skulle det vara att göra mellanmålen fria från även mandel.
Vad tycker vi om Kraftköket?
Fem saker vi gillar med måltiderna från Kraftköket:
- Otroligt smidigt att få färdiglagad mat för träning, direkt hem till dörren!
- Gott och näringstätt, lagat av kockar och utvecklat i samarbete med nutritionister och träningsexperter
- Sparar rejält med tid i vardagen
- Rejält med protein i olika former, vilket behövs när man tränar hårt
- Du kan själv välja rätter utifrån ett antal valbara rätter – allt gluten- och laktosfritt!
Saker som vi tycker kan förbättras:
- Vissa av mellanmålen innehåller i dagsläget mandel, en önskan är helt nöt- och mandelfria rätter
Vårt omdöme
Kraftköket omdöme
Kraftköket får höga betyg av Testproffs. Vi uppskattar deras smidiga tjänst som sparar både tid och huvudbry i köket. Du får färdiglagad mat ända hem till dörren – och det är inga små svältportioner utan det är rejält med protein och näring, lagat av kockar och näringsberäknat av nutritionister och träningsexperter. Dessutom är allt gluten- och laktosfritt, vilket vi verkligen uppskattar. Maten är dessutom riktigt god och något att se fram emot. Ett tips är att värma maten i ugnen för en extra god måltid!
Går matlådorna från Kraftköket att frysa in?
Det är inga problem att frysa in matlådorna, men Kraftköket rekommenderar att äta dem färska.
Kan jag välja själv vilka maträtter jag vill ha?
Ja, du kan själv styra över vilka maträtter du vill få levererat vecka för vecka. Kraftkökets meny byts dessutom ut varje vecka.
Hur värmer jag matlådorna från Kraftköket?
Du kan värma maten i micro eller i ugn.
Om du värmer i micro ska du sticka några hål i plasten och värma maten i ca 2-3 minuter.
Värmer du i ungen sätter du temperaturen på 150-175 grader. Lägg över maten på en ugnssäker form eller tallrik och värm sedan maten i mitten av ugnen i ca 10-15 minuter.
Var tillagas maten från Kraftköket?
All mat från Kraftköket tillagas i Sverige, i södra Stockholm.
Nya tester varje vecka! Signa upp på vårt nyhetsbrev för aktuella tester och tävlingar.
Sara är en licensierad PT och näringskonsult. Hennes passion för träning och hälsa gör att hon har en fördjupad kunskap ämnet. Som testare inom kategorin träning och fritid samt skönhet och hälsa, kombinerar Sara sin yrkeskunskap och personliga erfarenhet för att granska och utvärdera produkter för Testproffs.
